Mensa Kantonsschule

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Seit Herbst 2005 betreiben wir die moderne und schöne Mensa der Kantonsschule Schaffhausen im Auftrag der Schulleitung. Für den lebhaften Betrieb mit rund 300 Mahlzeiten pro Tag und zahlreichen Abend- und Wochenendevents ist ein erfahrenes Leitungsteam (Peter Spörndli und Heike Steinhart, hier im Bild) verantwortlich. Sie führen ein Team von rund 15 Mitarbeitenden, die alternierend und ihren Fähigkeiten entsprechend verschiedene Funktionen ausüben. Seit 2010 bieten wir auch eine Attestlehrstelle als Küchenangestellter EBA (IV oder Soziahlhilfefinanziert) an.

Als eigentliches Steckenpferd des umtriebigen Küchenchefs hat sich das Grillieren entwickelt. 2010 wurde ein Amateurteam mit Heike Steinhart und Schülern der Kantonsschule sogar Vize-Schweizermeister. 

Kontakt: Peter Spörndli

kantonsschule.mensa(at)stsh.ch

Tel. 052 632 24 98